六盘水市钟山区尝回头饮食店尝回头羊肉粉店是六盘水市老字号羊肉粉店,始创于上世纪末,历经二十余载发展,逐步打造成具有中国西部凉都风味特色美食。2000年被六盘水市人民政府誉为“中国凉都名吃”,2000年被消费者公认为“顾客常惠顾的”品牌。2007年成立“六盘水市钟山区尝回头饮食店”,该店发展至今,已拥有直营店两家(茶叶林店、体育馆店),分店100余家,职工600余人。在经过二十余年的发展中,尝回头羊肉粉馆结合现代企业管理理念,在餐饮消费的整体模式下,于2003年开始面向省内外开始了羊肉粉特许加盟大众化的步伐,并先后在四川泸洲、云南昆明、重庆、贵阳、湖南、湖北,河南等地开设了百余家尝回头羊肉粉的专营店。“尝回头”羊肉粉以西部乌蒙高原野生家养的黑山羊为原料,采用祖传的烹调羊肉汤锅制法,运用中药对人体的调理机能方法,配之以当地特有的米粉,烹制成香、麻、醇的羊肉米线,叫人尝后留连忘返,啧啧称奇。